第68章 一吊钱一斤
李熙还是很缺钱的。
以现在的生产力， 二十万亩的土地全部都种上，也只能让她底下的人吃得饱，连吃得好都很难， 就算再加上赋税也不能， 所以还得大面积的开荒种地， 多多把新疆这个大粮仓开发起来。
李熙问：“张大人，你有没有想过，一个人一年要吃掉多少油？”
张刺史一愣，这个数据他哪里会知道的。
这时候杨大人开口了：“以下官来看， 一个人一月要吃掉一斤油，那么一年就要十二斤，以油菜现在的亩产， 一亩地也只能得菜籽一百五十到一百八十斤， 扣除损耗最多得油八十斤， 只够一个六口之家的基本用油量。”
也就是说六口之家，至少要种植一亩地的油菜，才够他们的用度。
薛窦道：“百姓愚昧， 又怎会舍去地种没有种过的东西，不要说百姓，就是我等以前没有吃过炒菜的人，也很难想象用油炒出来的菜的美味。”
这两位不愧是一直跟在李熙身边的，最重要的谋士，对农事上也有独特的见解。
番薯土豆这些东西早在明朝时期就流传入我国， 为什么一直到建国以后， 才开始大面积普及起来，李熙自认为是集体种植，集体承担了风险， 不然就算告诉农民高产，他们会轻易尝试去种植一种陌生的作物吗？
就算他们愿意种，也不会种。
同理，棉花也是如此，这也就是为什么李熙一定要大量开荒的原因，以后她要在自己的土地上种植这些新物种，只有一部分人吃过了觉得好了，才有机会普及到百姓之中，只有地主们种了，大部分百姓才会愿意种。
如张刺史想的那样，能让百姓吃上油的愿望固然美好，但她实在是做不到啊。
听完两人的说话，李熙很满意的点了点头：“所以油菜要我等先种，我等先吃，底下的人才会效仿，张刺史准备明年在官田里种些油菜吗？”
张刺史想了想：“这东西吃了对人体没什么坏处吧。”
李熙：“你怎么会这么想，油可是好东西啊，吃多了自然不好，但吃少量的对人身体是有益的。”
一说起不好的东西，李熙就想到了油炸食品，口水泛滥了都。
非穿越者不懂的乐趣了属于是。
油菜又不是李熙独创的，外面的人要种她管不着，但她无意倡导大家种而已。
等到榨油坊弄出来，百姓有想要种的自种去，但她不强行推广。
同理，别人要种，也可以找她买种子，甚至她也可以叫底下的人提供技术指导，但不参与推广种植。
植物油是好东西，但这些新鲜的事物还是得一步步来。
张刺史一咬牙：“殿下能给我多少种子，我就种多少。”
李熙：“我的种子可不便宜。”
张刺史：“多少钱一斗？”
李熙：“一贯钱一斤。”
张刺史倏地站起身：“什么？”
麦种五百文一斗，李熙都觉得贵得不得了，前几个月还拉着他去找西州城的几大家族死命砍价，轮到她自己了要卖这么贵，这不是要命了。
张刺史以为自己听错了：“多少？”
李熙淡定的：“一吊钱一斤啊，要不要？”
你不要，总有人要。
张刺史犹豫了一下：“我回去看看要种多少。”
两个身居高位之人，竟然像市井小民一般，讨价还价起来。
————
这一段时间秋收过后，赋税交完了以后，一部分人意外的发现，今年官府给犁过的地里种出来的的豆子，比往年要丰收了不少，有些是一麻袋，有些是一大筐子，但不管能不能算通账的，都知道今年的豆子是高产了。
所有人都兴致勃勃，一有空就讨论起这件事情来。
“也不知道秋收过后，官田那边还能不能用牛换役，我家今年大部分都种上麦子了，要是下年还有，我多往上报个几天。”
“上回服役吃的还行，官府也不磋磨人，比往年好多了，跟在他们官田庄子里干活也差不多了了，今年干完秋收，他们还要请人我也去干几天，大阳你后面还去吗？”
西州冷得比一般地方早，秋收完还有一个月就会急剧降温，但也还行，能扛到农历冬月。
入了冬，气温会直降，贫穷的农民只能穿塞满芦苇花的衣服，更穷的甚至只能穿“纸衣”，到那时出门就是要命了。
往年各家都是要趁着秋收刚结束不那么忙了，要把地里翻一遍，可今年都有了官府换役，十亩地撑死了四天也能犁完，一般人家里就留两个壮劳丁把役给服了，剩下的劳动力就可以去给李熙打短工。
听说那边还要挖水渠，建房子，事情多得很，还要继续请短工。
这也是李熙要以牛解放劳动力的原因，西域这里的地大，分给百姓的地都是足额的二十亩，普通农民在翻地这上面就要花掉至少三分之二的时间，哪有闲工夫出去挣钱，如今地是让牛翻的，人力也就解放了，村里不少人都愿意出去打短工补贴家用。
就拿村里这些人来说，大部分人上半年都出去打了一段时间短工，加上下半年豆子一收，比往年还多收了一些，日子好过起来了，就想着买点肉吃，或者是买点补，给媳妇孩子做几身衣裳，西州城的经济也比以前要活跃很多。
被叫住了的陈阳想也没想的说：“我就不去了，家里活儿多，我想把塘子再挖大些，水渠也要继续挖，今年多亏了这口水。”
他才是村里这群劳丁里领头的，听说他不去，其他人顿时没了主意。
有人跟陈阳关系好，想怂恿他一起，便道：“你媳妇儿不是好了吗，地里的活儿也能帮衬一二，等你家犁完地，就跟我们一道去庄子上干几天呗，等入了冬，地里都挖不动了，想找活儿干都没得干。”
冬天天会变冷，地里的土都冻住了，挖也挖不开。
陈阳摇了摇头：“我去不了，若是有换役，光这二十亩地犁完，就要请牛干七天，我婆娘身子不好，现在还干不了啥重活儿，家里头没人实在是不行，再说年中的时候没时间挖渠，可惜了。”
他说的可惜，是指麦子灌浆那阵，刚好没下雨，他地里的水渠还没挖好，最后一大部分的水，都是靠他自己挑出去的，最后能浇到的地也只有一半，也就是浇过的那一片地里的麦子，长得就要比没浇的颗粒饱满，那时候他才后悔为了那点钱，多在庄子上干的那大半个月。
要是再给他半个月时间，他肯定能把水渠再挖的远些。
再说了他媳妇虽然是吃了药稍微好些，但大夫说过也要静养，如今她也只能在家干点浆洗缝补之类的活儿，再多走几步路都要喘。
村人同情的看向陈阳，安慰道：“等过完年，你媳妇好点了就好了，怎么着孩子媳妇都没事，一家人齐齐整整的就行。”
也有人问：“你那边地，怎么还荒着？”
指着陈阳种姜的那一片。
那片地里
种着生姜，全村恐怕也只有陈阳媳妇知道，他又不敢声张，于是那一片的草都很少锄，现在生姜跟草长在一片，看上去就像片荒地一样。
陈阳笑得有些勉强：“等我把这片搞完，搞完了再弄这里。”
村里人打量他家地都挖不干净，就去修水渠了，果真是事情多得忙不过来，于是玩笑几句，各自回家去了。
当天晚上陈阳回去就跟他媳妇说：“也不知道地里的姜长得咋样了，早知道该种在家里的菜园子里，就在眼皮子底下，看着也放心些。”
陈妻何氏有气无力的道：“那会儿种着菜，你又心疼那片地方，今年冬天多种些菘菜和莱菔，人吃不完的鸡也可以吃。”
自从陈阳听人说，鸡蛋对妻子身体好，就从外头捉来了几只小母鸡养着，养到现在还没下蛋。
“那牲口棚子得尽快搭起来了，这段时间我打算进城，打听打听换役的情况。”万一人家不搞了呢，但希望还是有的吧，陈阳上半年在庄子上的时候就听他们讲，以后王府还要开荒，把周围的荒地都开出来，为此多买了好多头牛，连牧草都备得齐齐的，这算下来，要招的人肯定不少了。
第二天陈阳就进了城，然后去官田里打听了一下。
他找到一个相熟的小管事，小管事为难的说：“我们庄子上也忙着呢，刚秋收完，一边种麦子一边收割，到现在人手还没空出来，你说牛吗，牛也要休息的呀，人忙着在地里采收东西，牛也要运货，也是忙个不停的。”
草原上的牧草都变黄了，堆成小山包一样的草垛子，那是给牛马准备的牧草。
看这牧草的数量，王府官田里的牛肯定又增加了不少。
陈阳心里有了数，准备回家跟妻子说说，他家就等着王府的牛下来了。
都到了这里，干脆也进城去给妻子和闺女扯些布料做衣裳。
刚到城外，就闻到了一股巨香。
陈阳好奇的看过去，就见到一大群人围在一起，看热闹的居多，大部分人都不知道是什么情况，双眼发直的看向里头，只见里面几个穿着短打的汉子，用木桩狠狠的撞向一个地方，随着他撞击的力量，里面渗出好多油出来，众人被眼前的情景给惊呆了，纷纷议论起来。
有人不明就里，但平安屯的人知道啊。
当初献油菜种子，那王府里头的贵人也说了，他们以后要拿去榨油的，赵家当时也种下不少，就没跟往年一样，趁着嫩嫩的时候，当菜吃了，他们还经常去官田里看，那边的油菜就任他们一直长，赵家也就没割，留着等，一直等到王府里头的人开始收割了，这才收上来，其实收上来的就是当初留种的菜籽。
跟赵家一样种下油菜的人不少，也几乎家家都留种了，大家想的是留些种，万一王府要买呢，岂不是还能发一笔财，万万没想到这东西的用处，居然是榨油。
以现在的生产力， 二十万亩的土地全部都种上，也只能让她底下的人吃得饱，连吃得好都很难， 就算再加上赋税也不能， 所以还得大面积的开荒种地， 多多把新疆这个大粮仓开发起来。
李熙问：“张大人，你有没有想过，一个人一年要吃掉多少油？”
张刺史一愣，这个数据他哪里会知道的。
这时候杨大人开口了：“以下官来看， 一个人一月要吃掉一斤油，那么一年就要十二斤，以油菜现在的亩产， 一亩地也只能得菜籽一百五十到一百八十斤， 扣除损耗最多得油八十斤， 只够一个六口之家的基本用油量。”
也就是说六口之家，至少要种植一亩地的油菜，才够他们的用度。
薛窦道：“百姓愚昧， 又怎会舍去地种没有种过的东西，不要说百姓，就是我等以前没有吃过炒菜的人，也很难想象用油炒出来的菜的美味。”
这两位不愧是一直跟在李熙身边的，最重要的谋士，对农事上也有独特的见解。
番薯土豆这些东西早在明朝时期就流传入我国， 为什么一直到建国以后， 才开始大面积普及起来，李熙自认为是集体种植，集体承担了风险， 不然就算告诉农民高产，他们会轻易尝试去种植一种陌生的作物吗？
就算他们愿意种，也不会种。
同理，棉花也是如此，这也就是为什么李熙一定要大量开荒的原因，以后她要在自己的土地上种植这些新物种，只有一部分人吃过了觉得好了，才有机会普及到百姓之中，只有地主们种了，大部分百姓才会愿意种。
如张刺史想的那样，能让百姓吃上油的愿望固然美好，但她实在是做不到啊。
听完两人的说话，李熙很满意的点了点头：“所以油菜要我等先种，我等先吃，底下的人才会效仿，张刺史准备明年在官田里种些油菜吗？”
张刺史想了想：“这东西吃了对人体没什么坏处吧。”
李熙：“你怎么会这么想，油可是好东西啊，吃多了自然不好，但吃少量的对人身体是有益的。”
一说起不好的东西，李熙就想到了油炸食品，口水泛滥了都。
非穿越者不懂的乐趣了属于是。
油菜又不是李熙独创的，外面的人要种她管不着，但她无意倡导大家种而已。
等到榨油坊弄出来，百姓有想要种的自种去，但她不强行推广。
同理，别人要种，也可以找她买种子，甚至她也可以叫底下的人提供技术指导，但不参与推广种植。
植物油是好东西，但这些新鲜的事物还是得一步步来。
张刺史一咬牙：“殿下能给我多少种子，我就种多少。”
李熙：“我的种子可不便宜。”
张刺史：“多少钱一斗？”
李熙：“一贯钱一斤。”
张刺史倏地站起身：“什么？”
麦种五百文一斗，李熙都觉得贵得不得了，前几个月还拉着他去找西州城的几大家族死命砍价，轮到她自己了要卖这么贵，这不是要命了。
张刺史以为自己听错了：“多少？”
李熙淡定的：“一吊钱一斤啊，要不要？”
你不要，总有人要。
张刺史犹豫了一下：“我回去看看要种多少。”
两个身居高位之人，竟然像市井小民一般，讨价还价起来。
————
这一段时间秋收过后，赋税交完了以后，一部分人意外的发现，今年官府给犁过的地里种出来的的豆子，比往年要丰收了不少，有些是一麻袋，有些是一大筐子，但不管能不能算通账的，都知道今年的豆子是高产了。
所有人都兴致勃勃，一有空就讨论起这件事情来。
“也不知道秋收过后，官田那边还能不能用牛换役，我家今年大部分都种上麦子了，要是下年还有，我多往上报个几天。”
“上回服役吃的还行，官府也不磋磨人，比往年好多了，跟在他们官田庄子里干活也差不多了了，今年干完秋收，他们还要请人我也去干几天，大阳你后面还去吗？”
西州冷得比一般地方早，秋收完还有一个月就会急剧降温，但也还行，能扛到农历冬月。
入了冬，气温会直降，贫穷的农民只能穿塞满芦苇花的衣服，更穷的甚至只能穿“纸衣”，到那时出门就是要命了。
往年各家都是要趁着秋收刚结束不那么忙了，要把地里翻一遍，可今年都有了官府换役，十亩地撑死了四天也能犁完，一般人家里就留两个壮劳丁把役给服了，剩下的劳动力就可以去给李熙打短工。
听说那边还要挖水渠，建房子，事情多得很，还要继续请短工。
这也是李熙要以牛解放劳动力的原因，西域这里的地大，分给百姓的地都是足额的二十亩，普通农民在翻地这上面就要花掉至少三分之二的时间，哪有闲工夫出去挣钱，如今地是让牛翻的，人力也就解放了，村里不少人都愿意出去打短工补贴家用。
就拿村里这些人来说，大部分人上半年都出去打了一段时间短工，加上下半年豆子一收，比往年还多收了一些，日子好过起来了，就想着买点肉吃，或者是买点补，给媳妇孩子做几身衣裳，西州城的经济也比以前要活跃很多。
被叫住了的陈阳想也没想的说：“我就不去了，家里活儿多，我想把塘子再挖大些，水渠也要继续挖，今年多亏了这口水。”
他才是村里这群劳丁里领头的，听说他不去，其他人顿时没了主意。
有人跟陈阳关系好，想怂恿他一起，便道：“你媳妇儿不是好了吗，地里的活儿也能帮衬一二，等你家犁完地，就跟我们一道去庄子上干几天呗，等入了冬，地里都挖不动了，想找活儿干都没得干。”
冬天天会变冷，地里的土都冻住了，挖也挖不开。
陈阳摇了摇头：“我去不了，若是有换役，光这二十亩地犁完，就要请牛干七天，我婆娘身子不好，现在还干不了啥重活儿，家里头没人实在是不行，再说年中的时候没时间挖渠，可惜了。”
他说的可惜，是指麦子灌浆那阵，刚好没下雨，他地里的水渠还没挖好，最后一大部分的水，都是靠他自己挑出去的，最后能浇到的地也只有一半，也就是浇过的那一片地里的麦子，长得就要比没浇的颗粒饱满，那时候他才后悔为了那点钱，多在庄子上干的那大半个月。
要是再给他半个月时间，他肯定能把水渠再挖的远些。
再说了他媳妇虽然是吃了药稍微好些，但大夫说过也要静养，如今她也只能在家干点浆洗缝补之类的活儿，再多走几步路都要喘。
村人同情的看向陈阳，安慰道：“等过完年，你媳妇好点了就好了，怎么着孩子媳妇都没事，一家人齐齐整整的就行。”
也有人问：“你那边地，怎么还荒着？”
指着陈阳种姜的那一片。
那片地里
种着生姜，全村恐怕也只有陈阳媳妇知道，他又不敢声张，于是那一片的草都很少锄，现在生姜跟草长在一片，看上去就像片荒地一样。
陈阳笑得有些勉强：“等我把这片搞完，搞完了再弄这里。”
村里人打量他家地都挖不干净，就去修水渠了，果真是事情多得忙不过来，于是玩笑几句，各自回家去了。
当天晚上陈阳回去就跟他媳妇说：“也不知道地里的姜长得咋样了，早知道该种在家里的菜园子里，就在眼皮子底下，看着也放心些。”
陈妻何氏有气无力的道：“那会儿种着菜，你又心疼那片地方，今年冬天多种些菘菜和莱菔，人吃不完的鸡也可以吃。”
自从陈阳听人说，鸡蛋对妻子身体好，就从外头捉来了几只小母鸡养着，养到现在还没下蛋。
“那牲口棚子得尽快搭起来了，这段时间我打算进城，打听打听换役的情况。”万一人家不搞了呢，但希望还是有的吧，陈阳上半年在庄子上的时候就听他们讲，以后王府还要开荒，把周围的荒地都开出来，为此多买了好多头牛，连牧草都备得齐齐的，这算下来，要招的人肯定不少了。
第二天陈阳就进了城，然后去官田里打听了一下。
他找到一个相熟的小管事，小管事为难的说：“我们庄子上也忙着呢，刚秋收完，一边种麦子一边收割，到现在人手还没空出来，你说牛吗，牛也要休息的呀，人忙着在地里采收东西，牛也要运货，也是忙个不停的。”
草原上的牧草都变黄了，堆成小山包一样的草垛子，那是给牛马准备的牧草。
看这牧草的数量，王府官田里的牛肯定又增加了不少。
陈阳心里有了数，准备回家跟妻子说说，他家就等着王府的牛下来了。
都到了这里，干脆也进城去给妻子和闺女扯些布料做衣裳。
刚到城外，就闻到了一股巨香。
陈阳好奇的看过去，就见到一大群人围在一起，看热闹的居多，大部分人都不知道是什么情况，双眼发直的看向里头，只见里面几个穿着短打的汉子，用木桩狠狠的撞向一个地方，随着他撞击的力量，里面渗出好多油出来，众人被眼前的情景给惊呆了，纷纷议论起来。
有人不明就里，但平安屯的人知道啊。
当初献油菜种子，那王府里头的贵人也说了，他们以后要拿去榨油的，赵家当时也种下不少，就没跟往年一样，趁着嫩嫩的时候，当菜吃了，他们还经常去官田里看，那边的油菜就任他们一直长，赵家也就没割，留着等，一直等到王府里头的人开始收割了，这才收上来，其实收上来的就是当初留种的菜籽。
跟赵家一样种下油菜的人不少，也几乎家家都留种了，大家想的是留些种，万一王府要买呢，岂不是还能发一笔财，万万没想到这东西的用处，居然是榨油。