第57章 李晨风下班没人影了
重生1981，先富从奶牛开始 作者:佚名
第57章 李晨风下班没人影了
“首先是这个红糖酸奶。”
李晨风心里记得很清楚，两人到了办公室，他就拿起纸笔写了起来。
“红糖，嘿嘿，李虎和人家谈好了，只要九毛一斤，但人家要求我们200斤起买，这块就省了不少。”
红糖的价格沈栋是知道的，之前去看沈兰时买过，平价都要一元一斤的，看样子李虎是真的打理好了关係。
没想到这一手安排效果这么好。
李晨风不知道沈栋在想啥，继续写道：“120斤奶的成本是24元，每10斤奶需要六两的红糖，120斤就是7.2斤的红糖，成本是六块五，平摊到每一罐，也就一毛多一点的成本，比老酸奶可便宜不少。”
(註：一罐大概400ml左右，约等於400g，一斤奶可以出2.5罐)
沈栋接过纸细细看了下，自从乳品厂走上正轨后，每天的购奶量在增加，老酸奶的成本也降到了两毛以下，这么一看红糖酸奶的利润率有点高啊。
“供销社那边多少钱买的？”
“三毛五一罐。”看到沈栋有些惊讶，又加了一句解释道：“正好要过年，红糖在这时候紧俏，和酸奶一结合，所以价格能高一点。”
沈栋听懂了，意思是年后售价会降下来，但还是比老酸奶赚得多。
“行，我这边了解了，那枣泥酸奶呢？”说著，沈栋把纸又递了过去。
“枣泥弄得少，才100罐，不过今天听说也是很快卖光了，估计后面会多做些。”李晨风抱怨了一句，对自己精心研发的產品虽然卖光了但產量太少，还是觉得不高兴。
“枣便宜，生產队都有，所以收购起来便宜得很，一毛二一斤就能收。100罐只要40斤的奶就够了，每10斤奶需要用一斤半的枣捣烂，然后只加一点点白糖，这样的话，一罐的成本连一毛钱都不到。”
“这么低？没算错吧！”沈栋惊讶道。
“没算错，因为枣太便宜了，也就是现在枣泥酸奶还没流行起来，所以收购价低得很。”
“我特地让人去生產队收的，听说有厂子花钱收，大队队长都半卖半送，也就是我嘱咐了一句，不能太低，要给队里留点钱，这才谈的一毛二。”
李晨风解释道，他知道农村的辛苦，也知道只要自己去收购，社员们肯定会抢著卖的。
但他不愿意这么做，如果可以帮助到大家，他还是愿意的。
“等后面枣泥酸奶口碑起来了，收购价肯定会涨，不过我提前收了几百斤了，能用不少时间。”
李晨风又加了一句，提醒道。
“那给到供销社的价格呢？”
“两毛六。”
“干得不错，我一早就听说了，两个口味的酸奶一炮而红，我已经让李虎去谈了，等等他回来，你们再根据他带回来的消息，调整明天的生產计划。”
沈栋很高兴，一来是两个口味的酸奶，只是做了一些变化，但是带来的收益却十分可观，二来也是对李晨风几人的表现十分满意。
自己就是凭藉超越当下的知识进了杨玉军的眼，而现在李晨风也凭藉自己的主观能动性再次改变了沈栋的印象。
“年前就弄这两个就可以了，其他的口味年后有时间再搞。”
“还有，不能光研究，组里的工作也要照看，老酸奶口味最平和，是我们的根本，不能再出错了。”
沈栋叮嘱了几句，就怕李晨风因为短时的成功，忽略了根子，开始沉迷於研发新口味，那样就有点本末倒置了。
“我知道，厂长，这是个循序渐进的过程，把红糖和枣泥口味弄出来，我们几人就十分满意了。”
看到李晨风还能不骄不躁，他也很满意，“行，你去吧，这两天辛苦了，过年给大傢伙发奖金。”
“哎！”李晨风重重地应了一声，高兴地下了楼梯。
很快，赶在午饭时，李虎回来了。
沈栋就和他一起，一边吃饭一边聊。
“都谈好了，我们供销社一天是900罐的酸奶，他要求400罐老酸奶，300罐红糖酸奶，以及200罐的枣泥酸奶。”
“然后县里面是1000罐的，要求300罐老酸奶，400罐红糖酸奶，以及300罐的枣泥酸奶。”
李虎喝了一口牛奶，皱著眉说道：“厂长，这牛奶现在都成压力了。”
“啥意思？”沈栋不解。
“现在每天做40斤的奶皮子，就有360斤的鲜奶等大家喝，我们一共才22个人，每个人每天要负责十几斤的奶。”
“刚开始，大傢伙还挺高兴的，自己中午吃饭喝，还能用罐子装著带回家。但时间一久，就有点受不了了，就拿李组长来说，家里就他和爹娘，三个人每天都把牛奶当水喝，这才勉强把十几斤喝完。”
“你又说了，每个人都要一样多，他也不敢把牛奶分给其他人，一天两天还行，天天这么喝谁受得了？你就说压力大不大吧！”
李虎絮絮叨叨的说完了，又喝了一口。
“看把你们能的，这才过了几天好日子，还压力......”沈栋阴阳怪气道，不过他也知道，低脂奶的口感確实差了些，哪怕现在已经是最高品质的奶源，天天喝確实不好喝了。
“那这样，你等会和大傢伙说下，人少的，喝不完的，可以给人多的家庭，但有一个原则：牛奶一定要家里人喝，不可以私下牟利。”
“行，这没问题。”
被李虎一打岔，正事差点忘了，沈栋赶紧让他继续说。
“没了，其他公社的我还没去呢，不过不打算去了，就以县里的作为標准，直接给他们就行。你不知道呢，他们啊啥都要，因为根本不够卖的。”
沈栋吃完饭了，也听完了李虎的话，甩了甩手：“你继续吃，我走了。”
到了下班时间，沈栋突然想起来，需要找李晨风再沟通一下明天的生產计划，万一李虎没告诉他，他也没找自己，可不能耽误了。
“胡师傅，这下班了，咋还在忙？”
胡卫东还在写写画画，沈栋就过去打了招呼。
“马上就走，收个尾。”
“行，你忙著，我找李晨风，他走了是吧？”
“晨风啊，厂长你找他啊，这小子最近都到点就走，也就前两天忙著弄新酸奶下班晚，这不，今天已经走了。”
胡卫东说著，突然笑了起来，一把年纪的老师傅了，脸上突然露出了八卦的表情：“厂长，听说晨风谈了个姑娘。”
第57章 李晨风下班没人影了
“首先是这个红糖酸奶。”
李晨风心里记得很清楚，两人到了办公室，他就拿起纸笔写了起来。
“红糖，嘿嘿，李虎和人家谈好了，只要九毛一斤，但人家要求我们200斤起买，这块就省了不少。”
红糖的价格沈栋是知道的，之前去看沈兰时买过，平价都要一元一斤的，看样子李虎是真的打理好了关係。
没想到这一手安排效果这么好。
李晨风不知道沈栋在想啥，继续写道：“120斤奶的成本是24元，每10斤奶需要六两的红糖，120斤就是7.2斤的红糖，成本是六块五，平摊到每一罐，也就一毛多一点的成本，比老酸奶可便宜不少。”
(註：一罐大概400ml左右，约等於400g，一斤奶可以出2.5罐)
沈栋接过纸细细看了下，自从乳品厂走上正轨后，每天的购奶量在增加，老酸奶的成本也降到了两毛以下，这么一看红糖酸奶的利润率有点高啊。
“供销社那边多少钱买的？”
“三毛五一罐。”看到沈栋有些惊讶，又加了一句解释道：“正好要过年，红糖在这时候紧俏，和酸奶一结合，所以价格能高一点。”
沈栋听懂了，意思是年后售价会降下来，但还是比老酸奶赚得多。
“行，我这边了解了，那枣泥酸奶呢？”说著，沈栋把纸又递了过去。
“枣泥弄得少，才100罐，不过今天听说也是很快卖光了，估计后面会多做些。”李晨风抱怨了一句，对自己精心研发的產品虽然卖光了但產量太少，还是觉得不高兴。
“枣便宜，生產队都有，所以收购起来便宜得很，一毛二一斤就能收。100罐只要40斤的奶就够了，每10斤奶需要用一斤半的枣捣烂，然后只加一点点白糖，这样的话，一罐的成本连一毛钱都不到。”
“这么低？没算错吧！”沈栋惊讶道。
“没算错，因为枣太便宜了，也就是现在枣泥酸奶还没流行起来，所以收购价低得很。”
“我特地让人去生產队收的，听说有厂子花钱收，大队队长都半卖半送，也就是我嘱咐了一句，不能太低，要给队里留点钱，这才谈的一毛二。”
李晨风解释道，他知道农村的辛苦，也知道只要自己去收购，社员们肯定会抢著卖的。
但他不愿意这么做，如果可以帮助到大家，他还是愿意的。
“等后面枣泥酸奶口碑起来了，收购价肯定会涨，不过我提前收了几百斤了，能用不少时间。”
李晨风又加了一句，提醒道。
“那给到供销社的价格呢？”
“两毛六。”
“干得不错，我一早就听说了，两个口味的酸奶一炮而红，我已经让李虎去谈了，等等他回来，你们再根据他带回来的消息，调整明天的生產计划。”
沈栋很高兴，一来是两个口味的酸奶，只是做了一些变化，但是带来的收益却十分可观，二来也是对李晨风几人的表现十分满意。
自己就是凭藉超越当下的知识进了杨玉军的眼，而现在李晨风也凭藉自己的主观能动性再次改变了沈栋的印象。
“年前就弄这两个就可以了，其他的口味年后有时间再搞。”
“还有，不能光研究，组里的工作也要照看，老酸奶口味最平和，是我们的根本，不能再出错了。”
沈栋叮嘱了几句，就怕李晨风因为短时的成功，忽略了根子，开始沉迷於研发新口味，那样就有点本末倒置了。
“我知道，厂长，这是个循序渐进的过程，把红糖和枣泥口味弄出来，我们几人就十分满意了。”
看到李晨风还能不骄不躁，他也很满意，“行，你去吧，这两天辛苦了，过年给大傢伙发奖金。”
“哎！”李晨风重重地应了一声，高兴地下了楼梯。
很快，赶在午饭时，李虎回来了。
沈栋就和他一起，一边吃饭一边聊。
“都谈好了，我们供销社一天是900罐的酸奶，他要求400罐老酸奶，300罐红糖酸奶，以及200罐的枣泥酸奶。”
“然后县里面是1000罐的，要求300罐老酸奶，400罐红糖酸奶，以及300罐的枣泥酸奶。”
李虎喝了一口牛奶，皱著眉说道：“厂长，这牛奶现在都成压力了。”
“啥意思？”沈栋不解。
“现在每天做40斤的奶皮子，就有360斤的鲜奶等大家喝，我们一共才22个人，每个人每天要负责十几斤的奶。”
“刚开始，大傢伙还挺高兴的，自己中午吃饭喝，还能用罐子装著带回家。但时间一久，就有点受不了了，就拿李组长来说，家里就他和爹娘，三个人每天都把牛奶当水喝，这才勉强把十几斤喝完。”
“你又说了，每个人都要一样多，他也不敢把牛奶分给其他人，一天两天还行，天天这么喝谁受得了？你就说压力大不大吧！”
李虎絮絮叨叨的说完了，又喝了一口。
“看把你们能的，这才过了几天好日子，还压力......”沈栋阴阳怪气道，不过他也知道，低脂奶的口感確实差了些，哪怕现在已经是最高品质的奶源，天天喝確实不好喝了。
“那这样，你等会和大傢伙说下，人少的，喝不完的，可以给人多的家庭，但有一个原则：牛奶一定要家里人喝，不可以私下牟利。”
“行，这没问题。”
被李虎一打岔，正事差点忘了，沈栋赶紧让他继续说。
“没了，其他公社的我还没去呢，不过不打算去了，就以县里的作为標准，直接给他们就行。你不知道呢，他们啊啥都要，因为根本不够卖的。”
沈栋吃完饭了，也听完了李虎的话，甩了甩手：“你继续吃，我走了。”
到了下班时间，沈栋突然想起来，需要找李晨风再沟通一下明天的生產计划，万一李虎没告诉他，他也没找自己，可不能耽误了。
“胡师傅，这下班了，咋还在忙？”
胡卫东还在写写画画，沈栋就过去打了招呼。
“马上就走，收个尾。”
“行，你忙著，我找李晨风，他走了是吧？”
“晨风啊，厂长你找他啊，这小子最近都到点就走，也就前两天忙著弄新酸奶下班晚，这不，今天已经走了。”
胡卫东说著，突然笑了起来，一把年纪的老师傅了，脸上突然露出了八卦的表情：“厂长，听说晨风谈了个姑娘。”